Tamiangmende.com| Aceh Tamiang – Sanger Pancung atau istilah lain sering kita dengar dengan sebutan SP, jenis kopi ini sangat diminati oleh kalangan semua usia.
Zul (23 th) salah seorang pengunjung sekali gus penikmat kopi ” mengatakan Sange Pancung (SP) sebenarnya kalau di kota lain sering dikenal dengan sebutan kopi susu. Cuma kalau kopi susu biasanya menggunakan perpaduan susu dan kopi dengan perbandingan 40:60 dalam penyajiannya. Sedang SP biasanya lebih dominan kopinya dibading dengan susunya sampai batas 25:75 dalam menyajikannya.” Jelas zol, kamis, 23/11/2025
“Untuk SP sendiri biasanya dibandrol Rp 5000,- sampai dengan Rp 6000,- per gelasnya.” Kata zol
“Kalau kita di kedai kopi cukup bilang SP saja ke pembuat kopi maka mereka sudah tau bahwa yang kita pesan adalah sanger dengan ukuran kecil atau setengah kalau gelasnya sedikit besar, itulah yang dimanakan Sanger pancung atau SP.” Tutup zol
(Red/TM)












